Stuffed vegetables and leaf rolls
This light Austrian snack is made by wrapping beef ham and cream cheese in lettuce leaves. With no bread, it is a low-carbohydrate option that takes less than fifteen minutes to prepare.
Wash and dry the lettuce leaves.
Spread a thin layer of cream cheese and mustard on each lettuce leaf.
Top with slices of beef ham and pickles.
Roll up tightly and serve immediately.
Dry the lettuce leaves thoroughly, or the cream cheese will start to slide off. Allergens: contains dairy products (cream cheese).
Marul yaprakları benim için fazla kırılgandı, sararken ikisi ortadan yırtıldı ve içi döküldü. Belki daha kalın yapraklı bir marul çeşidi denemeliyim, bu haliyle biraz zahmetli geldi.
Haklısınız, ince yapraklı marul kolayca yırtılabiliyor; kıvırcık ya da Boston marul gibi daha kalın ve esnek yapraklı çeşitler bu tarif için daha uygun olur.
Krem peynir yerine hummus denedim, hem daha hafif oldu hem de farklı bir tat kattı. Turşu yerine de ince dilimlenmiş elma kullandım, tatlı ekşi bir denge oluştu.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.