Emirhan Çömez Aşçı

İçecek

Erik Hoşafı | Kuru Erikle Hazırlanan Dondurucuya Uygun Şerbet

80 dk Kolay 6 kişilik

2.7 27

İçecek

Kestaneli Süt | Düdüklü Tencerede Hızlı Haşlanmış Kestaneyle Kışlık İçecek

25 dk Kolay 4 kişilik

2.0 20

İçecek

Ev Yapımı Gazoz | Elmalı Doğal Mayalanmayla Hafif Köpüren İçecek

100 dk Kolay 8 kişilik

3.3 31

İçecek

Şıra | Bağbozumu Sofralarının Taze Sıkılmış Üzüm İçeceği

60 dk Kolay 6 kişilik

4.5 26

Yumurta Tarifleri

Ispanaklı Yulaflı Yumurta Kalıbı | Dondurucuda Saklanan Kahvaltılık Porsiyon

25 dk Kolay 6 kişilik

3.9 57

Ekmek

Düdüklü Tencerede Nohut Unlu Ekmek | Fırınsız Ocak Üstü Somun

30 dk Kolay 8 dilim

0.0 21

Sakatat

Kuzu Dalağı Izgara | Kekikli Marine Edilmiş Mangal Atıştırmalığı

16 dk Kolay 4 kişilik

3.3 28

Turşu ve Konserve

Kırmızı Turp ve Salatalık Turşusu | On Beş Dakikada Hazırlanan Buzdolabı Turşusu

15 dk Orta 4 kişilik

3.3 60

Meyve Tarifleri

Karamelize Portakal Dilimleri | İnce Kabuk Şurup Kaplamalı Sunum

45 dk Zor 4 kişilik

4.3 27

Bakliyat

Baharatlı Mercimek Cipsi | Kaşarlı Fırında Kurutulmuş Gece Çerezi

120 dk Kolay 6 kişilik

5.0 34

Atıştırmalık

Mangalda Zeytinyağlı Sebze Şiş | Kekikli Marine Edilmiş Parti Atıştırmalığı

27 dk Kolay 4 kişilik

3.8 48

Kurabiye

Patatesli Un Kurabiyesi | Düdüklü Tencerede Ocak Üstü Pişen Yumuşak Kurabiye

30 dk Orta 8 kişilik

3.0 15

Ekmek

Arpa Unlu Köy Somunu | Ekonomik Ev Ekmeği Tarifi

110 dk Orta 10 dilim

5.0 41

Tavuk ve Hindi

Lechona | Kolombiya Usulü Baharatlı Dolgulu Fırın Tavuk

135 dk Zor 6 kişilik

0.0 9

Tavuk ve Hindi

Hindi Şinitzel | Panelenmiş Hindi Göğsü Şinitzel

35 dk Kolay 4 kişilik

0.0 5

Hamur İşi

Kayseri Kete | Yağlı Hamurlu Kayseri Böreği

60 dk Orta 12 kişilik

0.0 4

Tavuk ve Hindi

Çin Usulü Tatlı Ekşi Tavuk | Gong Bao Esintili Kızartma Tavuk

45 dk Orta 4 kişilik

0.0 4

Tavuk ve Hindi

Tereyağlı Tavuk Kari | Hint Usulü Tereyağlı Domates Soslu Tavuk

65 dk Orta 5 kişilik

0.0 6

Tavuk ve Hindi

Musakhan | Ürdün Usulü Sumaklı Soğanlı Fırın Tavuk

85 dk Orta 6 kişilik

0.0 5

Salata

Tabule | Lübnan Usulü Maydanozlu Bulgur Salatası

25 dk Kolay 5 kişilik

0.0 4

Tavuk ve Hindi

Aji de Gallina | Peru Usulü Kremalı Acı Biberli Tavuk

70 dk Orta 5 kişilik

0.0 8

Tavuk ve Hindi

Mole Poblano | Meksika Usulü Çikolatalı Baharatlı Tavuk Sosu

100 dk Zor 6 kişilik

0.0 7

Tavuk ve Hindi

Yeşil Köri | Tayland Usulü Hindistan Cevizli Tavuk Körisi

45 dk Orta 4 kişilik

0.0 8

Pizza ve Pide

Karadeniz Pidesi | Peynirli Tekne Pide

70 dk Orta 4 kişilik

0.0 3

Dolma ve Sarma

Etli Enginar Dolması | Kıymalı Bahar Sebzeli

65 dk Orta 4 kişilik

0.0 8

Dolma ve Sarma

Etli Domates Dolması | Kıymalı Fırın Sosu

60 dk Kolay 4 kişilik

3.0 7

Dolma ve Sarma

Zeytinyağlı Soğan Dolması | Ege Usulü

65 dk Orta 4 kişilik

0.0 6

Dolma ve Sarma

Zeytinyağlı Patlıcan Dolması | İzmir Usulü

55 dk Kolay 4 kişilik

3.3 10

Dolma ve Sarma

Zeytinyağlı Karışık Dolma | Biberli Domatesli Kabaklı

85 dk Orta 6 kişilik

3.3 11

Dolma ve Sarma

Kuru Erik Dolması | Kıymalı Ekşili

65 dk Kolay 4 kişilik

4.0 11

Malzeme Rehberi

Nane Limon Çayının Faydaları ve Hazırlanışı

37 4.0

Pişirme Püf Noktaları

Ev Yapımı Konserve Kavanozunun Kapağı Şişerse Ne Anlama Gelir?

14 4.0

Pişirme Püf Noktaları

Çikolata Ganaşı Nasıl Hazırlanır, Kıvamı Nasıl Tutturulur?

14 4.0

Pişirme Püf Noktaları

Krema Çırpılırken Yağa Dönüşmesi Nasıl Önlenir?

28 4.5

Pişirme Püf Noktaları

Dondurulmuş Sebzeler Çözülmeden Doğrudan Pişirilebilir mi?

19 5.0

Pişirme Püf Noktaları

Çikolata Temperlenirken Nelere Dikkat Edilmeli?

19

Neden Olur?

Taze Otlar Buzdolabında Neden Çabuk Sararıp Çürür?

27 4.2

Neden Olur?

Süt Buzdolabında Neden Çabuk Ekşir?

34 4.0

Neden Olur?

Tarifte Su Bardağı Neden Standart Değildir?

19 3.8

Nasıl Düzeltilir?

Dondurucuda Buz Tutan (Freezer Burn) Sebze ve Meyve Nasıl Kurtarılır?

28 3.0

Nasıl Düzeltilir?

Haşlanırken Çatlayan Yumurta Nasıl Önlenir?

13 5.0

Nasıl Düzeltilir?

Bulgur veya Pirinç Pilavı Lapa Olursa Nasıl Düzeltilir?

21 3.0

Kaç Kalori?

Bir Kase Çilek Kaç Kalori?

11 4.0

Yanına Ne Gider?

Peynir Tabağının Yanına Ne Gider?

39 5.0

Yanına Ne Gider?

Poğaçanın Yanına Ne Gider?

30 4.9

Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Bal Bozulduğu (Fermente Olduğu) Nasıl Anlaşılır?

12 4.0

Bozulduğu Nasıl Anlaşılır?

Tavuk Bozulmuş mu Nasıl Anlaşılır?

21 4.0

Nasıl Seçilir ve Hazırlanır?

Taze Balık Nasıl Anlaşılır ve Seçilir?

13 5.0