Murat Mutfak Meraklısı

Köfte ve Kebap

Firik Köftesi | Kalan Firik Pilavından Yoğrulan İnce Köfte

60 dk Ustalık Gerektirir 5 kişilik

4.0 13

Köfte ve Kebap

Bıçak Arası Köfte | Uzun Şişte Bastırılarak Pişen İnce Köfte

40 dk Zor 4 kişilik

3.6 49

Köfte ve Kebap

Ton Balığı Köftesi | Kapari ve Limon Kabuklu Izgara Köfte

15 dk Zor 3 kişilik

4.5 16

Köfte ve Kebap

Kadayıflı Köfte | Çıtır Tel Kadayıf Sarımlı Köfte

15 dk Zor 4 kişilik

2.8 36

Kırmızı Et

Bulgurlu Kuzu Güveç | Tencerede Katmer Katmer Pişen Anadolu Usulü

60 dk Zor 4 kişilik

0.0 23

Dolma ve Sarma

Etli Yufka Sarması | Domates Salçalı İnce Yufkayla Fırında Pişen Sarma

115 dk Orta 6 kişilik

3.5 51

Mantı ve Dolgulu Hamurlar

Düğün Mantısı | Mercimek Taneli El Açması Toplu Üretim

95 dk Ustalık Gerektirir 8 kişilik

0.0 36

Tatlı

Cevizli Muz Ezmesi | Bal Yerine Tarçınla Tatlandırılan Sürülebilir Kahvaltılık

20 dk Kolay 4 kişilik

0.0 20

Pilav

Sumaklı Soğan Pilavı | Urfa Usulü Nar Ekşili

55 dk Kolay 4 kişilik

4.0 26

Makarna

Kalamarlı Makarna | Zeytinyağlı Limon Kabuklu Ege Usulü

60 dk Kolay 4 kişilik

3.5 55

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Bulgurlu Kabak | Ege Usulü Dereotlu Ocak Üstü

15 dk Orta 4 kişilik

4.0 31

Dondurma ve Soğuk Tatlılar

Avokado Dondurma | Sütsüz Şekersiz Kremamsı Tarif

18 dk Zor 6 kişilik

4.0 20

Kaç Kalori?

Bir Porsiyon Haşlanmış Brokoli Kaç Kalori?

15 5.0

Yerine Ne Kullanılır?

Maydanoz Yerine Ne Kullanılır?

15 1.0

Malzeme Rehberi

Donmuş Sebze ve Meyveler Vitamin Değerini Korur mu?

11 4.0

Pişirme Püf Noktaları

Kurutulmuş Mantar Nasıl Suya Bastırılıp Kullanılır?

22 3.5