İkram Keyfi
Çay ve Kahve Sofrası
İkindi çayı, pastane keyfi ve kahve sohbeti için sıcak, davetkâr ve zahmetsiz bir ikram düzeni.
Bu Sofrayı Adım Adım Kur
6 adımda görsel şema ve pratik ipuçlarıyla masanı hazırla.
Sihirbazı Başlat
Çay ve kahve sofrası, yemekten çok sohbetin sofrasıdır; bu yüzden masada bol boş alan bırakmak, herkesin fincanını rahatça koyup kaldırabilmesi konforun temelidir. Bardak ve fincanları tabakçıklarıyla birlikte, kulpları aynı yöne dönük dizmek sofraya dingin bir düzen kazandırır.
Yanında sunulan kurabiye, kek ve çikolatayı küçük katlı standlarda toplamak hem yer kazandırır hem de ikramı şık gösterir. Çay servisini demlik ya da semaverle bir kenarda hazır tutmak, sohbeti bölmeden ikinci ikramı kolaylaştırır.
İpuçları
Küçük ama etkili dokunuşlar
Fincan ve bardakları tabakçığıyla, kulplar aynı yöne dönük diz.
Kaşıkları tabakçığın üstüne, kulpla aynı hizada yerleştir.
Kek, kurabiye ve çikolatayı küçük katlı standda toplayarak yer kazan.
Şeker, süt ve limonu ayrı küçük kaplarda ortak noktaya koy.
Çay demliğini ya da kahve servisini masanın bir ucunda hazır beklet.