These mini canapés are made by topping baguette slices with sucuk (Turkish spiced sausage) and kashar, a Turkish semi-hard cheese, then toasting them in the oven. They come together quickly for breakfast or unexpected guests.
Brush one side of each baguette slice with olive oil and arrange them on a baking sheet.
Top each slice with a thin slice of sucuk and, if desired, a slice of tomato. Add the kashar cheese on top.
Bake in a preheated oven until the cheese melts and the edges are lightly browned. Caution: The cheese can brown quickly once it melts, so stay close to the oven.
Important: Lightly sautéing the thinly sliced sucuk first helps render some of its excess fat, making the canapés less greasy. Allergen: contains gluten and dairy, and includes processed meat (sucuk).
Ölçüleri göz kararı yaptım, biraz tuzlu oldu. İlk denemede pişirme kabını yanlış seçtim, altı yapıştı.
Ölçüleri göz kararı yaptım, biraz tuzlu oldu. Malzemeleri sırayla eklemeyi unuttum, kıvamı biraz farklı oldu. Bekletme süresini atladım, tadı biraz eksik kaldı.
Vegan bir versiyonu var mı, tereyağı yerine ne kullanılabilir? Bu tarifte şeker miktarını azaltsam tadı çok mu değişir?
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.
