Emel AksuCuisinier Confirmé
25 May 2026 Last updated: 12 September 2026

These mini tarts combine salmon and spinach in a kashar cheese filling, baked in small tart pans sized for children to hold and eat. They stay tasty when cold, making them easy to pack for a picnic or school lunch.

Step by Step

How to make it?

1

Prepare the Filling

10 min

Beat the egg, cream, flour, and salt. Stir in the spinach and grated kashar cheese.

2

Fill the Tart Pans

15 min

Divide the filling among greased mini tart pans and place the salmon cubes on top.

3

Bake the Tarts

30 min

Bake in an oven preheated to 190°C / 375°F for 30 minutes, until the tops puff slightly and turn golden.

Reminder

Do not overcook the salmon; it will continue cooking slightly in the oven after the tarts are removed. Contains fish, gluten (flour), eggs, and dairy (cheese).

Share
Reviews

Comments (2)

3.0 2 reviews 50% recommend it
5 0
4 1
3 0
2 1
1 0
N
Nurgül Sarıkaya Aide de Cuisine 2 months ago

Benim mini kalıplarım standarttan biraz büyüktü, tarifteki 30 dakika yerine ancak 36 dakikada altın rengi aldılar ve içleri de tam kıvamına geldi. Kalıp boyutuna göre birkaç dakika esneklik bırakmak gerçekten gerekiyormuş.

T
Tolga Polat Commis 3 months ago

Somonu küçük parçalar halinde kesmek yerine iri bıraktım, 30 dakikanın sonunda ortası neredeyse çiğ kaldı. Tarifin küçük küp uyarısını ciddiye almalıymışım, bir dahaki sefere gerçekten ufak keseceğim.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback