Esra YıldırımCommis
11 June 2026 Last updated: 10 September 2026

This light cake batter, flavored with pandan extract, cooks in a mug in the microwave in just a few minutes, adding a quick sweet touch to breakfast. It is a practical option when there is no time to turn on the oven.

Step by Step

How to make it?

1

Mix the dry ingredients

2 min

Use a fork to mix the flour, granulated sugar and baking powder in a mug.

2

Add the wet ingredients

4 min

Add the milk, oil, egg and pandan extract and whisk until the batter is free of lumps.

3

Microwave

2 min

Put the mug in the microwave and cook on high power for 2 minutes. The cake is ready when it has risen and the surface is dry.

4

Rest and serve

2 min

Remove the mug from the microwave and leave for 2 minutes, then serve hot.

Reminder

Use an oven glove to remove the mug from the microwave, as it gets very hot. Allergens: contains wheat (gluten), eggs, and milk and dairy products.

Share
Reviews

Comments (3)

4.0 5 reviews 60% recommend it 2 rated without leaving a comment
5 2
4 1
3 2
2 0
1 0
M
Metin Karaca Marmiton 2 months ago

Kupayı ağzına kadar doldurdum ve pişerken taşıp mikrodalganın içini kirletti; tarifte kupanın ne kadar dolu olması gerektiği belirtilmemiş, ben bir dahaki sefere en fazla 150 ml dolduracağım.

E
Esra Recipe Owner 2 months ago

Bu konuda haklısınız, kupanın en fazla üçte ikisine kadar doldurulması gerekiyor çünkü hamur pişerken iyice kabarıyor. Notu ekleyeceğim.

K
Kadir Uçar Marmiton 3 months ago

Sabah işe giderken beş dakikada hazırladım, pandan kokusu gerçekten hoştu; kahvaltıda hızlı bir tatlı arayanlara öneririm.

B
Buse Turan Commis 2 months ago

Tarifte 2 dakika yazıyor ama benim mikrodalgamda tam ortası hamur kaldı, gücü yüksek ayarda olmasına rağmen 3 dakika sürdü. Mikrodalga gücünün watt değerine göre süre belirtilse daha isabetli olur.

E
Esra Recipe Owner 2 months ago

Haklısınız, mikrodalga güçleri arasında fark büyük olabiliyor. 2 dakika 700 watt üzeri cihazlar için, daha düşük güçte kullanıyorsanız 3 dakikaya kadar çıkarabilirsiniz.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback