Ceren TosunPremier Commis
13 May 2026 Last updated: 12 September 2026

This low-calorie, keto-friendly breakfast skillet is made by dicing chicken breast and searing it over high heat with a little oil. It uses few ingredients and can be stored in the freezer.

Step by Step

How to make it?

1

Season the chicken

5 min

Toss the diced chicken breast with the red pepper flakes, cumin, black pepper, and salt.

2

Sauté the onion

5 min

Heat the olive oil in a pan, add the onion, and sauté for 5 minutes, until translucent.

3

Sear the chicken

12 min

Spread the seasoned chicken in a single layer in the pan and sear over high heat for 12 minutes, until browned on all sides.

4

Serve with parsley

3 min

Remove from the heat, sprinkle with parsley, and serve hot.

Reminder

Spread the chicken in a single layer in the pan; if you pile it up, it may release its juices and steam instead of searing.

Share
Reviews

Comments (3)

2.5 4 reviews 0% recommend it 1 rated without leaving a comment
5 0
4 0
3 3
2 0
1 1
C
Ceren Sezer Marmiton 2 months ago

Pul biber bulamadığım için tarifteki 1 çay kaşığı ölçüsünü kırmızı toz biberle aynen uyguladım, acısı çok daha hafif kaldı ama tavadaki rengi yine de güzel altın sarısı oldu.

H
Hüseyin Genç Aide de Cuisine 4 months ago

Tavuk göğsü yerine but eti kullandım, yağ oranı daha yüksek olduğu için 12 dakikalık kavurma süresinde bile göğüs etine göre çok daha sulu ve yumuşak bir sonuç aldım, ailem bu hâlini daha çok sevdi.

C
Ceren Recipe Owner 3 months ago

But eti gerçekten daha sulu çıkar, düşük kalorili etiketi için göğüs önerdim ama but etiyle de güzel bir sonuç aldığınıza sevindim.

F
Fatih Çelebi Aide de Cuisine 3 months ago

Tavuğu 12 dakika yerine 15 dakika kavurdum, biraz daha kuru ama çıtır oldu; ailem böyle daha çok sevdi, ben yine de nemli kalan halini tercih ederim.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback