Advieh

Advieh, gül goncası, tarçın, kakule ve kişniş gibi baharatların bir araya getirildiği aromatik bir İran karışımıdır. Pilav, güveç ve et yemeklerine tatlımsı ve çiçeksi bir koku katar. Bölgeye göre içeriği değişir.

Nerede Kullanılır

“Advieh'i safranlı İran pilavının üzerine pişerken serpin.”