Buffalo sosu, acı biber sosunun eritilmiş tereyağıyla karıştırılmasıyla hazırlanan turuncu renkli ve keskin acı bir Amerikan sosudur. Adını, ilk kez kanat yemeğiyle servis edildiği Buffalo şehrinden alır.
Nerede Kullanılır
“Kızarmış kanatları sıcak buffalo sosuyla karıştırın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları