Balık ve Deniz Ürünleri
Güveç, pişmiş topraktan yapılan, ısıyı yavaş ve dengeli veren geleneksel bir pişirme kabıdır. Fırında uzun süre pişen etli ve sebzeli yemeklerde nemi korur. Aynı adla pişen yemeği de belirtir.
Nerede Kullanılır
“Güvece et ve sebzeleri dizip fırında ağır ateşte uzun süre pişirin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Tavuk ve Hindi
Kırmızı Et
Kırmızı Et
Makarna
Köfte ve Kebap
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları
İlgili püf noktaları
Bir Porsiyon Fırında Sebzeli Güveç Kaç Kalori?
Bir porsiyon (yaklaşık 300 gram) zeytinyağlı fırında sebzeli güveç, ortalama 210 kalori civarındadır. Bu değer, tarifte kullanılan sebze çeşitliliğine ve eklene...
Kaç Kalori?Tencere Kebabının Yanına Ne Gider?
Tencere kebabının yanına en çok yakışan şey, kebabın kendi sosunu emecek nişastalı bir taban ve hafif bir salatadır: pirinç pilavı, ekmek ve yeşillikli salata b...
Yanına Ne Gider?Etli Güvecin Yanına Ne Gider?
Etli güvecin yanına en çok pirinç pilavı, bulgur pilavı ve közlenmiş sebze salatası gider. Güvecin kendi sosu koyu ve doyurucu olduğu için yanına eklenen tahıl,...
Yanına Ne Gider?Güveç Yemeklerinin Yanına Ne Gider?
Güvecin yanına en çok pirinç pilavı gider; güvecin kendine has koyu ve sulu sosu, pilavın tanelerine nüfuz ederek her lokmada dengeli bir tat sunar. Bu yüzden g...
Yanına Ne Gider?Yemek ve Soslarda Şarap Yoksa Yerine Ne Kullanılır?
Yemek ve soslarda şarap yoksa, kırmızı şarabın yerini üzüm suyu ve az miktarda sirke karışımı, beyaz şarabın yerini ise elma suyu veya beyaz üzüm suyu ile limon...
Yerine Ne Kullanılır?Yemeklerde Bira Yoksa Yerine Ne Kullanılır?
Yemek ve hamur tariflerinde bira yoksa en yakın sonucu soda (maden sodası) ile birlikte az miktarda sirke ya da elma suyu ile karbonatlı su karışımı verir; ikis...
Yerine Ne Kullanılır?