Kaffir lime yaprağı, makrut misket limonu ağacının çift loblu aromatik yapraklarıdır. Tayland ve Endonezya körilerine ve çorbalarına yoğun narenciye kokusu katar. Taze veya kurutulmuş olarak bütün ya da ince kıyılmış kullanılır.
Nerede Kullanılır
“Kaffir lime yaprağını ince kıyıp Tayland tavuk çorbasına ekleyin.”