Kaşar peyniri, pıhtısı haşlanıp yoğrulan sütün kalıplanıp olgunlaştırılmasıyla yapılan sarı, yarı sert bir peynirdir. Taze kaşar yumuşak, eski kaşar sert ve keskindir. Tost, pizza ve kahvaltıda yaygın kullanılır.
Nerede Kullanılır
“Kaşar peynirini rendeleyip tostun arasına koyup eritin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları