Katsu sos, meyve, domates ve baharatların birleştirildiği koyu, tatlı ekşi bir Japon sosudur. Panelenip kızartılan tonkatsu ve benzeri yemeklerin yanında sunulur. Worcester sosunu andıran yoğun bir tada sahiptir.
Nerede Kullanılır
“Katsu sosu çıtır tonkatsu dilimlerinin üzerine gezdirerek servis edin.”