Komposto, meyvelerin şekerli suda hafifçe pişirilip şurubuyla birlikte saklanmasıyla yapılan bir üründür. Meyve tanesi bütün kaldığından reçelden farklıdır. Soğuk olarak içecek veya tatlı yanında servis edilir.
Nerede Kullanılır
“Kayısıyı şekerli suda kaynatıp soğutarak komposto olarak sunun.”