Kuru fesleğen, fesleğen yapraklarının kurutulup ufalanmasıyla elde edilen tatlımsı ve baharatlı aromalı bir baharattır. Domates sosları, makarna ve pizzalarda kullanılır. Taze fesleğene göre daha yoğun ama daha az ferah bir tat verir.
Nerede Kullanılır
“Kuru fesleğeni domates sosuna kaynarken serpip aromasını yayın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları