Kuru nane, nane yapraklarının kurutulup ufalanmasıyla elde edilen ferah aromalı bir baharattır. Çorba, köfte ve cacık gibi yoğurtlu yemeklerde kullanılır. Tereyağında kavrularak sos halinde de eklenir.
Nerede Kullanılır
“Kuru naneyi eritilmiş tereyağında kavurup mercimek çorbasına gezdirin.”