Çorba
Limon otu, kamışa benzeyen aromatik saplarından limonu andıran koku alınan bir baharattır. Tayland ve Vietnam mutfağında çorba, köri ve çaylarda kullanılır. Sert dış yaprakları soyulup iç kısmı dövülerek katılır.
Nerede Kullanılır
“Limon otunun iç sapını dövüp Tayland körisinin sosuna ekleyin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler