Nar Ekşisi

Nar ekşisi, nar suyunun koyu ve kıvamlı bir şurup haline gelene dek kaynatılmasıyla yapılan ekşimsi tatlı bir sostur. Salata, meze ve et yemeklerinde ekşilik katmak için kullanılır. Gerçek nar ekşisi katkısız nar suyundan yapılır.

Nerede Kullanılır

“Nar ekşisini yeşil salatanın üzerine zeytinyağıyla birlikte gezdirin.”