Sac tava, ortası hafif kabarık, geniş ve düz metal yüzeyiyle sac kavurma ve gözleme pişirmede kullanılan bir pişiricidir. Yüksek ısıya dayanır ve malzemeyi hızlı kızartır. Anadolu mutfağının geleneksel bir aletidir.
Nerede Kullanılır
“Et ve sebzeleri sac tavada yüksek ateşte çevirerek sac kavurma yapın.”