Sakız, sakız ağacından damlayan reçinenin kurutulmasıyla elde edilen aromatik bir baharattır. Muhallebi, dondurma ve tatlılarda çam-anason arası bir koku için kullanılır. Ege'deki Sakız Adası ürünüyle ünlüdür.
Nerede Kullanılır
“Damla sakızını havanda toz şekerle dövüp muhallebiye katın.”