Sucuk

fermented dry sausage

Sucuk, kıymanın sarımsak ve baharatlarla yoğrulup bağırsağa doldurulduktan sonra kurutulup fermente edilmesiyle yapılan bir et ürünüdür. Kendine özgü baharatlı ve ekşimsi bir aroması vardır. Kahvaltıda ve yemeklerde kızartılarak tüketilir.

Nerede Kullanılır

“Sucuğu ince dilimleyip tavada yumurtayla kavurun.”

Püf Noktası

İlgili püf noktaları

Tüm Püf Noktaları
Görüş Bildir