Wok tava, derin ve yuvarlak tabanlı yapısıyla yüksek ateşte hızlı kavurma için kullanılan bir Asya tavasıdır. Kavisli yüzeyi, malzemeleri sürekli çevirerek eşit pişirmeyi sağlar. Stir-fry ve buğulamada tercih edilir.
Nerede Kullanılır
“Sebzeleri wok tavada yüksek ateşte sürekli çevirerek hızlıca kavurun.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları