Köfte ve Kebap
Yenibahar, yenibahar ağacının kurutulmuş meyvelerinden elde edilen, tarçın, karanfil ve muskatı andıran bileşik aromalı bir baharattır. Dolma, köfte ve şarküteri ürünlerinde kullanılır. Bütün tane veya toz halinde bulunur.
Nerede Kullanılır
“Yenibaharı dolma içinin harcına diğer baharatlarla birlikte ekleyin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Sakatat
Dolma ve Sarma
Dolma ve Sarma
Balık ve Deniz Ürünleri
Sakatat