Sinem BakırcıoğluCommis de Cuisine
10 February 2026 Last updated: 12 September 2026

These chicken bites are made by mixing ground chicken breast with breadcrumbs and cheese, shaping it into balls, and cooking them with a little oil in an air fryer. They turn out crisp without deep-frying and are kid-friendly. The same mixture can also be baked in a preheated oven.

Step by Step

How to make it?

1

Make the mixture

10 min

In a large bowl, thoroughly mix the ground chicken with the breadcrumbs, grated kashar cheese, egg, grated onion, salt, and black pepper.

2

Shape the bites

8 min

Shape the mixture into egg-size balls. Wetting your hands can help prevent sticking.

3

Cook the bites

12 min

Arrange the bites with space between them in the air fryer basket. Cook at 200°C / 390°F for 12 minutes, turning each bite over one time halfway through. If you do not have an air fryer, bake in a preheated 200°C / 390°F oven for 18–20 minutes.

Reminder

Chill the bites for at least 15 minutes before cooking so they hold their shape better. Allergens: contains wheat/gluten (breadcrumbs), milk and dairy (kashar cheese), and egg.

Share
Reviews

Comments (4)

4.2 5 reviews 80% recommend it 1 rated without leaving a comment
5 2
4 2
3 1
2 0
1 0
İ
İrem Ertürk Commis 7 months ago

Galeta ununu evde yapılmış ekmek kırıntısıyla değiştirebilir miyim, yoksa çıtırlık kaybolur mu? Tavuk göğsü yerine kıyma da kullanılabilir mi acaba? Bu konuda önerinizi merak ediyorum.

A
Admin 7 months ago

Ev yapımı ekmek kırıntısı da işi görür, yalnızca nem oranı daha yüksek olduğu için biraz daha çıtır çıkması için pişirme süresini birkaç dakika uzatabilirsiniz. Kıyma ile de deneyebilirsiniz, sonuç daha yumuşak bir doku verir.

E
Emirhan Dağdaş Premier Commis 5 months ago

Airfryer sepetime toplar yapışıyor, sepeti yağlamak zorunda mıyım yoksa pişirme kağıdı kullanmak daha mı iyi olur? 12 dakikalık süre airfryer markasına göre değişir mi? Deneyimlerinizi merak ediyorum.

A
Admin 4 months ago

Sepeti hafifçe yağlamanız yapışmayı önler, pişirme kağıdı da güzel çalışır ama havayı biraz engelleyebilir. Marka farkına göre 12 dakikalık süreyi birkaç dakika uzatmanız gerekebilir, ilk seferinde kontrol ederek ilerleyin.

T
Toprak Ekşioğlu Aide de Cuisine 7 months ago

Kaşar peyniri yerine editör notundaki gibi dil peyniri kullandım, iç gerçekten daha kuru kaldı ve toplar dağılmadan bütün kaldı, oğlum bayıldı. Bu şekilde tekrar tekrar yapacağım bir tarif oldu.

B
Bora Pektemek Commis 6 months ago

Oğlum kızartma sevmediği için bu tarifi denedim, airfryer'da 12 dakika yeterli geldi ve içi tam pişmişti; dışı da beklediğimden daha çıtır çıktı. Bir dahaki sefere iki katı yapacağım.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback