Gökhan KılıçCommis
07 July 2026 Last updated: 11 September 2026

This baby puree is made by pressure-cooking oats with carrots and zucchini, then blending until smooth. No salt or sweetener is added.

Step by Step

How to make it?

1

Pressure-cook the vegetables and oats

15 min

Place the chopped carrot, zucchini, and oats in a pressure cooker and add the water. Close the lid and cook over low heat for 15 minutes once it comes to a boil.

2

Release the pressure and blend

3 min

Let the pressure release naturally and open the lid. Blend the mixture for 3 minutes, until smooth.

3

Check the consistency and serve

2 min

Check the puree’s consistency with a spoon. If needed, thin it with a few drops of boiled water, then serve warm.

Reminder

This recipe is prepared without salt or added sweetener for babies under 1 year old; make sure the oats are certified gluten-free.

Share
Reviews

Comments (2)

4.0 3 reviews 67% recommend it 1 rated without leaving a comment
5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
E
Emel Aksu Cuisinier 2 months ago

Bence 2 su bardağı su biraz fazla, karışım benim düdüklümde sulu kaldı, suyu biraz azaltarak denesem daha koyu bir kıvam alabilirim diye düşünüyorum, bir de pişirme süresini uzatmayı deneyeceğim.

G
Gökhan Recipe Owner 2 months ago

Düdüklü modelleri buharlaşma açısından birbirinden oldukça farklıdır, suyu biraz azaltmanızda hiçbir sakınca yok, kıvam bu şekilde koyulaşacaktır.

E
Erhan Alkan Aide de Cuisine 2 months ago

Yulafı tarifte dendiği gibi ince çekilmiş kullandım ama benim düdüklüm 15 dakikada sebzeleri tam yumuşatmadı, süreyi 20 dakikaya çıkarınca püre gerçekten pürüzsüz oldu, bebeğim de kaşık kaşık afiyetle yedi.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback