A soft, deeply chocolatey homemade cake soaked with warm cocoa sauce. This easy recipe uses a few simple ingredients and is perfect for tea time or unexpected guests.
Beat the eggs and sugar until thickened. Add the milk and cooking oil and mix. Sift in the flour, cocoa, and baking powder, then mix until smooth.
Pour the batter into a greased baking dish. Bake in an oven preheated to 175°C / 345°F for about 30 minutes, until a toothpick inserted in the center comes out clean.
A few minutes before the cake comes out of the oven, bring the milk, sugar, cocoa, and butter to a boil in a saucepan. Cook for 2 more minutes, stirring.
Prick the hot cake with a fork and pour the hot sauce over it so it can soak in. Sprinkle with shredded coconut. Once the cake has cooled and absorbed the sauce, slice and serve.
Important: The key to this moist cake is pouring hot sauce over the hot cake; the sauce quickly soaks in and creates its signature texture. Contains gluten (flour), eggs, and dairy (milk). Let the cake cool completely before slicing.
Kırmızı biber yerine yeşil biber kullandım, daha hafif oldu. Krema yerine yoğurt kullandım, daha hafif bir sonuç aldım.
Bu hafta sonu denedim, mutfak baştan sona güzel koktu. Malzemeleri tarttım, ölçüler tam tuttu. İlk defa yaptığım halde hiç zorlanmadım, adımlar çok netti.
Bu kadar yağ gerekli mi emin değilim, azaltarak da güzel oluyor. Tarif güzel ama anlatım biraz karışık geldi, adımlar netleştirilebilir. Bence tarif biraz fazla şekerli, herkese göre değişir tabii.
Malzemeleri sırayla eklemeyi unuttum, kıvamı biraz farklı oldu. Karıştırırken fazla çırpmışım, dokusu sertleşti. Bende biraz kurudu, muhtemelen fazla pişirdim.
Krema yerine yoğurt kullandım, daha hafif bir sonuç aldım. Elimde yoktu, şekeri pekmezle değiştirdim, tatlı bir dokunuş kattı.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.
