Baby food recipes
Pumpkin, often used in South African baby food, is boiled with apple and blended until smooth. Naturally sweetened by the fruit, this purée is designed to be served in small bowls at a baby's first birthday celebration.
Dice the pumpkin and apple into small cubes.
Place the cubes in a saucepan with the water and boil gently over low heat for 25 minutes, until soft.
Leave the cooked mixture to cool for 20 minutes, until it reaches room temperature. It is important not to serve it hot to the baby at the birthday celebration.
Blend until smooth, sprinkle with cinnamon and serve in small bowls at the birthday celebration.
If offering these foods to your baby for the first time, start with one ingredient and wait a few days to watch for an allergic reaction before adding the other.
Elma bulamadığım için armutla denedim, tatlılık beklediğim kadar yeterli olmadı ve bebeğim kaşığın yarısını yemeden bıraktı. Bir dahakine orijinal tarifteki elmayla yapacağım, sanırım fark asıl orada.
Kızımın ilk doğum gününde şekersiz bir seçenek arıyordum, balkabağı ve elmanın kıvamı kremamsı çıktı, tatlılığı gerçekten yeterliydi ve büyükler bile masadaki kaselerden bir kaşık tadına baktı.
Tarifte 25 dakikada yumuşadığı yazıyor ama benim kabak küplerim biraz büyük kalmış olacak ki 32 dakika sürdü. Küçük kesmenin ne kadar fark yarattığını şimdi anlıyorum.
Soğutma adımını atlayıp tarifte yazan 20 dakikayı beklemeden sıcak püreyi doğrudan bebeğime verdim, ağzını yaktı ve akşamın geri kalanında yemek yemek istemedi. Kendi hatamdı ama bu uyarının tarifte daha büyük puntoyla yazılması gerektiğini düşünüyorum.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Suggestions, complaints or questions — we read them all.
Your message has been saved. Our team will read it; if you left an email address, we will reply there when needed.