Belgin AksoyPremier Commis
20 June 2026 Last updated: 12 September 2026

Refreshing watermelon juice takes just minutes to make by blending and straining ripe watermelon. It can be frozen in cubes and adds an economical, fresh touch to breakfast tables and picnic baskets.

Step by Step

How to make it?

1

Prepare the watermelon

7 min

Remove the rind and seeds from the watermelon and cut the flesh into cubes.

2

Blend

4 min

Blend the cubed watermelon until smooth.

3

Strain

4 min

Pass the mixture through a fine sieve to remove the pulp.

4

Chill

15 min

Add lemon juice to the strained juice if desired and refrigerate for 15 minutes. Serve topped with mint leaves.

Reminder

Drink watermelon juice straight after making it, while it is freshest. It may separate into layers as it stands.

Share
Reviews

Comments (1)

4.0 1 review 100% recommend it
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
O
Osman Demir Aide de Cuisine 2 months ago

Süzgeç kullanmadan direkt servis ettim, içecekte posa parçaları kaldı; 10 dakika buzdolabında bekledikten sonra bile posa dibe çökmedi, süzme adımını hiç atlamamalıymışım, bir dahaki sefere mutlaka süzeceğim.

B
Belgin Recipe Owner 2 months ago

Posa parçalarının rahatsız etmesi çok normal, ince gözenekli bir süzgeç ya da tülbent kullanmanızı öneririm, süzme adımı bu tarifte gerçekten atlanmamalı.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Send Feedback