Ekmeğimi tarifteki 10 dakikadan fazla bekleterek 25 dakika süt karışımında bıraktım, altı porsiyonluk dilimler kızartma tavasına koyarken elimde dağıldı ve neredeyse hiçbiri bütün kalmadı, akşam yemeği planım suya düştü.

Cevizi tarifteki gibi en son serpmek yerine kızartmadan önce hamura karıştırdım, altı porsiyonluk tatlıda cevizler yağda biraz yanıp acılaştı. Kendi hatamdı ama sıralamanın bu kadar önemli olduğunu bilmiyordum.

Ekmeği 10 dakika yerine 20 dakika süt karışımında bekletsem daha yumuşak olur mu, yoksa tarifte uyarıldığı gibi dağılma riski mi artar? Altı porsiyonluk bu tatlıyı yarın akşam denemek istiyorum.