Ukrayna mutfağının kahvaltılık krebi nalysnyky, ince açılan krebin şekerli lor peyniriyle doldurulup tereyağında hafifçe kızartılmasından oluşur. Ekşi krema veya reçel eşliğinde servis edilen bu tatlı krep, aile kahvaltılarının klasiğidir.
Un, süt, yumurta, şeker ve tuzu çırpıp akışkan bir hamur elde edin.
Az yağlı tavada ince bir tabaka dökerek **orta ateşte** her iki tarafı 1-2 dakika pişirin.
Lor peyniri, şeker ve yumurta sarısını karıştırın.
Her krebin içine dolguyu koyup katlayın, tereyağında **orta ateşte** her iki tarafı hafif altın rengi olana kadar 3-4 dakika kızartın.
Ekşi krema veya reçel eşliğinde sıcak servis edin.
Buzdolabında kapalı kapta 2 gün saklanabilir; yeniden ısıtırken tavada kısık ateşte ısıtılmalıdır.
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.
Your suggestion, complaint, or question — we listen to all of them.