Ümran TanrıkuluCommis
15 July 2026 Son güncelleme: 05 August 2026

Nohutlu yahni, kuşbaşı etin nohutla birlikte domates soslu bir yahni kıvamında pişirilmesinden oluşur. Sade ve doyurucu yapısıyla kış aylarının aile sofralarında sıkça yer bulan bir tarifidir.

Step by Step

How to make it?

1

Eti Kavurma

10 min

Yağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.

2

Soğanı Ekleme

8 min

Soğanı ekleyip 6 dakika kavurun, salça ve domatesi ilave edin.

3

Pişirme

30 min

Suyu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.

4

Nohudu Ekleme

10 min

Haşlanmış nohudu ekleyip 8-10 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.

5

Servis

Pilav eşliğinde sıcak servis edin.

Reminder

Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.

Nutritional Values · 1 serving

Values are estimates
380 kcalCalories
26 gProtein
28 gCarbohydrate
18 gFat
7 gFiber
5 gSugar
460 mgSodium
5 gSaturated Fat
Protein %28 Carbohydrate %30 Fat %43
#Genel
Share
Reviews

Comments (0)

0.0 0 reviews %0 recommend it
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.

Similar Recipes

You'll like these too

Recipes tried by those who liked this one, fitting the same table.

Give Feedback
Dada Route