1
Eti Kavurma
10 dkYağda eti **orta-yüksek ateşte** her tarafı kızarana kadar 10 dakika kavurun.
Bakliyat
Nohutlu yahni, kuşbaşı etin nohutla birlikte domates soslu bir yahni kıvamında pişirilmesinden oluşur. Sade ve doyurucu yapısıyla kış aylarının aile sofralarında sıkça yer bulan bir tarifidir.
Adım Adım
Nasıl yapılır?
2
Soğanı Ekleme
8 dkSoğanı ekleyip 6 dakika kavurun, salça ve domatesi ilave edin.
3
Pişirme
30 dkSuyu ekleyip kapağı kapatın, **kısık ateşte** et yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.
4
Nohudu Ekleme
10 dkHaşlanmış nohudu ekleyip 8-10 dakika daha pişirin, tuzunu ayarlayın.
5
Servis
Pilav eşliğinde sıcak servis edin.
Hatırlatma
Buzdolabında kapalı kapta 3 gün saklanabilir; ertesi gün tadı derinleşir. Dondurucuda 2 ay saklanabilir.
Besin Değerleri · 1 porsiyon
Değerler tahminidir380 kcalKalori
26 gProtein
28 gKarbonhidrat
18 gYağ
7 gLif
5 gŞeker
460 mgSodyum
5 gDoymuş Yağ
Protein %28
Karbonhidrat %30
Yağ %43
Değerlendirmeler
Yorumlar (0)
0.0
0 değerlendirme
%0'si tavsiye ediyor
Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu sen yaz.
Benzer Tarifler
Bunları da seveceksin
Bu tarifi beğenenlerin denediği, aynı sofraya yakışan tarifler.
Bakliyat
Baharatlı Mercimek Cipsi | Kaşarlı Fırında Kurutulmuş Gece Çerezi
120 dk
Kolay
6 kişilik
₺
₺
₺
5.0
34
Bakliyat
Sarımsaklı Kızarmış Ekmekli Beyaz Fasulye Güveci | İspanyol Usulü Airfryer Kruton Toppingli Güveç
25 dk
Zor
4 kişilik
₺
₺
₺
5.0
24
Kahvaltılık
Meze