Ayran

Ayran, yoğurdun su ve tuzla çırpılmasıyla yapılan serinletici bir içecektir. Türk mutfağının simgesel içeceklerinden biridir ve köpüklü servis edilir. Kebap, pide ve ızgaraların yanında tercih edilir.

Nerede Kullanılır

“Yoğurdu soğuk suyla çırpıp bir tutam tuz ekleyerek ayran hazırlayın.”