Beyaz Biber

Beyaz biber, olgunlaşmış biber tanelerinin dış kabuğu ayrıldıktan sonra kurutulmasıyla elde edilen bir baharattır. Karabibere göre daha yumuşak ve toprağımsı bir tada sahiptir. Açık renkli sos ve çorbalarda görünmemesi için tercih edilir.

Nerede Kullanılır

“Beyaz biberi beşamel sosuna kararmadan tat vermek için ekleyin.”

Püf Noktası Aramaları

• beyaz biber nedir
• beyaz biber ile karabiber farkı
• beyaz biber nerede kullanılır
• beyaz biber nasıl yapılır