Beyaz peynir, mayalanan sütün pıhtısının kalıplanıp salamurada olgunlaştırılmasıyla yapılan tuzlu bir peynirdir. Türk kahvaltısının vazgeçilmezidir. Tam yağlı, yarım yağlı ve light türleri bulunur.
Nerede Kullanılır
“Beyaz peyniri salamurasından çıkarıp dilimleyerek kahvaltıya koyun.”