Çörek Otu

Çörek otu, çörek otu bitkisinin küçük siyah tohumlarından oluşan hafif acımsı ve aromatik bir baharattır. Ekmek, poğaça ve peynirlerin üzerine serpilir. Kara kimyonla karıştırılsa da ayrı bir bitkidir.

Nerede Kullanılır

“Çörek otunu poğaçaların üzerine fırınlamadan önce serpin.”