Garnitür, bir yemeğin yanına eşlik eden veya üzerine süs olarak eklenen tamamlayıcı öğedir. Hem görsel zenginlik hem tat dengesi sağlar. Maydanoz dalı, kızarmış soğan veya sebze püresi garnitür olabilir.
Nerede Kullanılır
“Çorbanın üzerine garnitür olarak bir tutam taze ot serpin.”