Izgara tava, kabartılmış çizgili tabanıyla mangal ızgarasının izlerini ve etkisini ocakta veren bir tavadır. Yükseltilmiş çizgiler, yağın akıp etin çizgi izleriyle kızarmasını sağlar. Et, tavuk ve sebze ızgarasında kullanılır.
Nerede Kullanılır
“Etleri ızgara tavada çizgi izleri oluşacak şekilde iki yüzeyini pişirin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları