Kanat, tavuğun kanat bölgesinden çıkan, deri ve kemik oranı yüksek bir kümes eti parçasıdır. Marine edilip ızgara veya fırında pişirilir. Çıtır derisi ve sulu etiyle sevilir.
Nerede Kullanılır
“Kanatları baharatlı sosta marine edip fırında çıtır çıtır pişirin.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Tavuk ve Hindi
Tavuk ve Hindi
Sos