Kerevit, göl ve akarsularda yaşayan, küçük bir ıstakozu andıran tatlı su kabuklusudur. Eğirdir ve Eskişehir yörelerinde avlanır. Haşlanıp sosuyla veya meze olarak tüketilir.
Nerede Kullanılır
“Kerevitleri baharatlı suda haşlayıp kıskaç etleriyle birlikte sunun.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları