Labne, tuzlanan yoğurdun uzun süre süzülerek kremsi bir peynir kıvamına getirilmesiyle yapılan bir Ortadoğu ürünüdür. Sürülebilir ve hafif ekşi bir tada sahiptir. Zeytinyağı ve baharatla kahvaltıda sunulur.
Nerede Kullanılır
“Labneyi tabağa yayıp üzerine zeytinyağı ve nane gezdirerek sunun.”