Lavaş, ince açılan hamurun tandır ya da sacda kısa sürede pişirildiği yumuşak ve yassı bir ekmektir. Esnek yapısı sayesinde dürüm ve sarma yapımında kullanılır. Kafkasya ve Anadolu mutfaklarında yaygın bir sofra ekmeğidir.
Nerede Kullanılır
“Lavaşı ince açıp sıcak sacda kısa sürede pişirerek yumuşak tutun.”
Püf Noktası Aramaları
İlgili tarifler
İlgili püf noktaları
Bir Adet Lavaş Ekmeği Kaç Kalori?
Standart bir adet lavaş ekmeği (yaklaşık 60 gram) ortalama 165 kalori civarındadır; bu değer lavaşın kalınlığına ve boyutuna göre değişebilir.Lavaşın kalorisi h...
Kaç Kalori?Sandviç Ekmeği Yoksa Yerine Ne Kullanılır?
Sandviç ekmeği bittiğinde en pratik çözüm, elde bulunan lavaş, pide veya tost ekmeğini aynı işlevle kullanmaktır; hangisinin uygun olduğunu dolgunun ağırlığı ve...
Yerine Ne Kullanılır?