Hamur İşi
Lor, peynir altı suyunun kaynatılmasıyla yüzeye çıkan yumuşak ve az yağlı taze peynirdir. Tuzsuz ve hafif tatlımsı bir tada sahiptir. Börek, tatlı ve kahvaltıda kullanılır; ricotta peynirine benzer.
Nerede Kullanılır
“Loru maydanozla karıştırıp börek içi olarak yufkaya yayın.”
Püf Noktası Aramaları
Mutfakta
Tüm Tarifler
İlgili tarifler
Kahvaltılık
Bebek Tarifleri
Kinoalı Sebze Köftesi | 12 Ay ve Üzeri Bebekler İçin Lor Peynirli Parmak Besin
33 dk
Orta
3 kişilik
₺
₺
₺
5.0
11
Kurabiye
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Mantı ve Dolgulu Hamurlar
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları
İlgili püf noktaları
Bir Kaşık Lor Peyniri Kaç Kalori?
Bir yemek kaşığı (yaklaşık 20 gram) lor peyniri ortalama 15-20 kalori taşır. Bu düşük değerin nedeni lorun yağ oranının diğer peynirlere göre oldukça az olmasıd...
Kaç Kalori?Lor Peynirinin Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Lor peyniri, süzme yoğurdun devamı niteliğinde üretilen, düşük yağlı ve yüksek proteinli bir süt ürünüdür; bu özelliği onu diğer peynirlere göre daha hafif bir...
Malzeme RehberiLor Peyniri Evde Nasıl Yapılır?
Lor peyniri, sütün asit yardımıyla kesilmesi ve süzülmesiyle elde edilen, yumuşak dokulu ve hafif tatlı bir peynir çeşididir. Börek ve poğaça gibi hamur işlerin...
Pişirme Püf NoktalarıBeyaz Peynir Yerine Ne Kullanılır?
Beyaz peynir yoksa en yakın sonucu lor peyniri, dil peyniri veya feta peyniri verir; hangisinin seçileceği tuz oranına ve kullanılacağı yemeğin sıcak mı soğuk m...
Yerine Ne Kullanılır?