Makarun

macaroon

Makarun, rendelenmiş hindistancevizi, yumurta akı ve şekerin karıştırılıp topaklar halinde fırınlanmasıyla yapılan kurabiyedir. Dışı gevrek, içi nemli ve çiğnenir olur; sıklıkla çikolataya batırılır. Fransız makaronundan yapı ve malzeme olarak ayrıdır.

Nerede Kullanılır

“Makarunları küçük tepeler halinde fırınlayıp tabanlarını çikolataya batırın.”

Püf Noktası

İlgili püf noktaları

Tüm Püf Noktaları
Görüş Bildir