Muskat, muskat ağacının çekirdeğinden elde edilen sıcak ve tatlımsı aromalı bir baharattır. Beşamel sosu, sütlü tatlılar ve ıspanaklı yemeklerde rendelenerek kullanılır. Aroması güçlü olduğundan az miktarda katılır.
Nerede Kullanılır
“Muskatı beşamel sosunun üzerine taze rendeleyerek ekleyin.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları