Rulo pasta, ince pişirilen pandispanyanın üzerine krema veya reçel sürülüp rulo şeklinde sarılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Kek sıcakken sarıldığında çatlamadan biçim alır. Kesildiğinde ortaya çıkan spiral görünümüyle bilinir.
Nerede Kullanılır
“İnce pandispanyayı sıcakken krema sürüp sıkıca rulo halinde sarın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları