Self servis, misafirin yemeğini bir tezgah veya büfeden kendisinin alıp taşıdığı bir servis türüdür. Garson servisine göre daha hızlı ve pratik akış sağlar. Kafeterya ve büfe düzenlerinde yaygındır.
Nerede Kullanılır
“Yemekleri self servis reyonuna dizip misafirin tepsiyle almasını sağlayın.”
Püf Noktası
Tüm Püf Noktaları