Şiş

Şiş, et, sebze ve köftenin dizilip ızgarada pişirildiği ince ve uzun metal veya ahşap çubuktur. Malzemeleri bir arada tutup düzgün çevirmeyi sağlar. Şiş kebap ve şiş köftenin temel aletidir.

Nerede Kullanılır

“Kuşbaşı et ve biberleri şişe sırayla dizip mangalda çevirin.”