Somun

Somun, mayalı hamurdan yuvarlak ya da oval biçimde şekillendirilip fırında pişirilen kabarık bir ekmektir. Kabuğu çıtır, içi yumuşak ve gözeneklidir. Türkiye'de günlük tüketilen en yaygın ekmek biçimlerinden biridir.

Nerede Kullanılır

“Somun hamurunu şekillendirdikten sonra üzerini çizip fırına verin.”

Püf Noktası Aramaları

• somun nedir
• somun ekmeği nasıl yapılır
• somun neden çökmez
• somun ekmeği kabuğu